Da oltre un secolo Feudo Disisa appartiene alla famiglia Di Lorenzo. L’amore e il rispetto per il territorio – tramandati di padre in figlio – rimangono vividi e intatti, oggi più che mai, grazie all’impegno e alla passione di una famiglia giunta alla sua quinta generazione.
Una storia lunga oltre otto secoli che vede protagonisti i popoli del Mediterraneo, quelli del nord Europa, i cartaginesi, i romani, gli arabi e i normanni in un susseguirsi di incontri, scontri, dominazioni, culture e tradizioni che potrebbero riempire e ispirare la fantasia di un grande romanziere. Posta in prossimità dei vigneti, proprio per ridurre al minimo lo stress delle uve appena raccolte durante il trasporto per il conferimento alle presse, la cantina di vinificazione – ideata da Renato Di Lorenzo – annovera oggi oltre 150 vendemmie: un immenso patrimonio da donare alle future generazioni. Feudo Disisa ha da sempre rivendicato, infatti, come “strategica” la scelta di affiancare a vitigni autoctoni anche vitigni internazionali, nella consapevolezza che i processi distintivi del terroir intervengono in maniera rilevante nella definizione dell’espressione varietale di ciascun vitigno impiantato. Un caleidoscopio vitivinicolo di assoluto interesse, punto di riferimento della DOC di Monreale.
